Sunday, December 9, 2007

喝茶也会醉

暑天饮茶有学问

热天饮茶能降温,但饮用不当也有害,下列几点值得注意:一、饮茶不宜过浓;二、饮茶不宜过多;三、不要空腹饮茶;四、不要饮红茶,红茶性温热,宜冬天饮用。绿茶性苦寒,叶绿汤清,有清凉感,而且氨基酸含量较多,故能消暑降温。

关于醉茶

醉茶:并非只有酒才会醉人,茶也能醉人。“醉茶"通常是因为空腹喝茶、或饮用过浓、过多的茶所致。茶叶中含有多种生物碱,其中的主要成分是咖啡碱,它在茶叶中的含量约占2%—5%,具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能亢进的作用,如饮茶过浓、过多,就容易出现”茶碱"。“醉茶"除是咖啡碱的作用外,还因为茶中含大量茶多酚,暴饮浓茶会妨碍胃液的正常分泌,影响食物的消化,于是就会出现醉茶的现象。



《燕赵都市报》

2 comments:

luilui钻石库*** said...

又是copy and paste的 >.<

laguna said...

让你增进一下知识